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苹果裂纹能吃吗?苹果裂纹是怎么回事?
2023-01-25

苹果裂纹是比较常见的一种现象,小编之前没注意的时候也吃过,相信一般人也不怎么会关注这个问题。那么,苹果裂纹能吃吗?苹果裂纹是怎么回事?

苹果裂纹能吃吗

现在的话尽量不要开口吃,苹果表面可能会上蜡,细小的裂纹可以在去苹果皮后再切看,看看里面的果肉有没有问题,没有问题再吃比较好。

可以吃的。苹果放的时间长了,水分流失了,表皮就裂开了。细小的裂纹的苹果只是影响外形和口感,不会对人体产生危害。假如开裂大了,或者久了就会有细菌进入,所以最好的办法就是开裂前就把苹果吃了。

苹果裂纹是怎么回事

自身长的原因,有的苹果在生长过程中,会出现裂纹什么的。

苹果采摘过程中,人为碰裂。

运输过程中,由于挤压或者碰伤等造成的。

苹果怎么挑选

1、看表皮成色挑选

苹果并非越红就越甜,红苹果相对而言水分含量较少,口感也不够清脆,所以挑选苹果的时候,你可以挑选条纹状的苹果,纹路越多,口感越好。不过喜欢吃“面面的”、“沙沙的”口感苹果的老年人,可以挑选红苹果。

2、怎么看是否新鲜

苹果新鲜不新鲜要看苹果的蒂,就是俗话说的“苹果把儿”。如果它是青翠的,那就是刚摘下来不久的苹果;如果它是枯黄的,说明放了一阵子了、不够新鲜了;如果是黑的,说明很不新鲜了,就别再买了。

3、怎么买到甜苹果

挑选的时候可以轻轻按一下苹果,如果很容易按下去,说明这个苹果比较甜,否则就是有点酸的。你可以用手估量一下苹果的重量,如果比较轻,说明是绵苹果,重的含水分较多,是脆苹果。你还可以选择身上麻点较多的苹果,通常都比较甜。

4、这种苹果不要买

苹果最好别买包装得很精美的,因为这样你就不是买苹果了,而是买包装,很不划算的;而且包装好的苹果可能会放得比较久一点,就没那么新鲜了。也不要购买看起来是绿里透红的,因为这样的都还不够成熟,吃起来酸酸的,不够甜。如果苹果上有一点点开始腐烂了也不要买,因为虽然水果上只有一点腐烂,其他部分的果肉看起来还好,但是整个苹果其实都已经感染了细菌了,所以千万别谋便宜吃大亏。另外有虫眼的苹果里面可能会有虫子,大家酌情处理。